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《重生后,我靠百科系统登顶后位精品选集》精彩片段
冯婆子传言的第一天,很快,宋家人都知道宋老根家花了六两银子买了后山坡的一片二十亩地荒山。
这个消息是里正亲自证实的。
六两银子买二十亩后山坡荒山......
这个宋家村人都沸腾了!
这宋老根家是有钱烧的慌,没地方花钱,买那个没用的山吗?
要知道,那后山坡,都是一些灌木丛,藤蔓荒草居多,连长出三米高的树基本都很少。
即使作为柴火砍来卖,一年到头也卖不了一两银子,而且那山开垦种田,离宋家村有些距离,那后山坡接连深山,经常有野兽出没,种了庄稼和粮食也会被黄鼠狼,野猪糟蹋干净,根本就不适合农耕之地。
现在宋家人居然花六两银子买那没用的地方,宋家村人知道焉能不震惊。
这宋老根一家人是傻了吗?
村里人的闲言闲语,宋老根一家人当然很快就知道了,总有好心的人问他们为什么买山,宋家人只能笑笑说,那山有东西能吃。
能吃,那不就是树根吗?
可是吃树根需要花六两银子买吗?
大家心里都是疑问,偏巧宋老根一家人嘴巴严实的紧,啥都不说。
宋家村人就更加疑惑,宋老根家好好的买山做什么?
当然,之前也有心细之人发现宋家这两天总往深山里面跑,早出晚归的,还带回来许多树根。
这树根自然是冯婆子嘴里说的,有人偶尔看见,也只觉的是树根。
加上宋家人都说能吃,难不成买山真是为了树根?
那是多傻!
宋家村人有几个脑子活跃的人,总觉的事情没有那么简单。
好好的买山,买一片都是树根的山,即使是作为存粮,也是不划算的。
所以冯婆子传言的第二天,宋家村就有几个人去了后山坡。
几个人一去后山坡果然看见宋老根一家人都在地上挖东西,挖出来都是树根。
宋强最是好奇,仔仔细细看了这一整片山坡,除了有几棵板栗树,真没其他东西啊。
可是花六两银子买......
“他们买山是为了什么?”宋强问宋刚。
宋刚看了良久,摇了摇头,都是费解,“我也不知道。”
“前几天冯婆子说看见宋世书起码买了差不多二十斤猪肉回家,这又买山,这明显他们家是发财了,可是发财了怎么会挖树根,这树根不都是存粮不够的时候才挖来当粮食的嘛,这其中肯定有鬼!”
宋强双眼圆溜溜的转。
这年头,整个宋家村,除了里正家和宋贺家偶尔平时家里能买买肉,其他人家都是寻常逢年过节才能沾一点油荤。
尤其是宋老根家,虽然说二儿子在县里当了账房掌柜,老三摆饼摊有了营生收入,但是月钱和卖饼钱,都是看得见有数的。
宋老根家可是供了两个娃娃读书,就那两个儿子那点钱,供了两个娃娃读书,宋家人还得勒紧裤腰带过生活,哪能买这么多肉吃。
这其中想想都觉的不寻常。
“可是他们挖的就是树根啊。”宋刚也是费解,想了想道,“莫不是他们家老二被东家赏识涨月钱了?”
宋世书开始做饭,宋甜甜就帮着烧火。
很快,热了锅子,没一会,香香的猪油就熬了出来,油渣子一点一点被捞出来,冒着油香,格外诱惑人,馋的宋甜甜杏眼都要看直了眼。
宋世书看的都要发笑,“等凉了再吃,现在吃上火。”
宋甜甜用力的点点头,等凉了差不多了,宋甜甜连忙拿了一块放进嘴里。
松松脆脆,油香满溢在嘴里。
幸福的不得了!
宋甜甜吃着美味的油渣子都忍不住眯起了眼。
宋世书笑着看宋甜甜吃,这边已经在剁猪脚,要开始炖猪脚了。
满满的一大盘的油渣子,转眼就被宋甜甜消灭了五分之一。
幸好宋甜甜买的够多,心里想着给家里人留一点,若不然她真想一个人全干完这些油渣子。
吃完了油渣子,再看自家二叔,刚切好猪脚,似乎就要放油开始烧了。
宋甜甜连忙道,“二叔,这猪脚要直接烧吗?”
“怎么了。”宋世书要放油的动作顿了一顿,不解,“猪脚不都是这么烧的吗?”
“二叔,要不然先把猪脚放在热水里焯一下,去去腥味。”宋甜甜道。
“焯一下去腥味?”宋世书目光有一些费解。
猪脚还有这种烧法吗?
宋甜甜知道在古代农户家里,因为文化见识有限,因为信息传播又十分落后,很多菜肴做法都只是放点油和盐烧一下就好了。
肉的做法也是各种落后,也和调料不多有点关系。
主要还是信息科技发达不如前世,菜肴的研究,对食物的开发也是最落后的时代。
吃个肉,也是吃香馋个肉味,想要真正的美味还远远达不到后世的留恋齿香的那种。
这个时代农户家里食物的美味和后世还是相差甚远的。
“嗯,二叔,放点姜先焯一下,再放油烧。”宋甜甜坚持道,“腥味去掉一些,味道一定会更好。”
可惜这里没有大蒜,有大蒜去腥味就更好。
烧的时候放点大蒜,味道也会浓香浓郁起来。
如果能找到大蒜就好了。
也不知道
宋世书想了想,还是按照宋甜甜的要求,放了生姜先焯一下猪脚。
焯好猪脚,宋世书往锅里倒上菜籽油,菜籽油开始冒热气,猪脚直接往锅里一倒,“滋滋......”油花溅起来,宋世书立即开始翻炒起来。
加盐,放茱萸,炒到差不多的时候,倒上一锅水,就开始炖。
这个古代还没有辣椒,食物增加的辣度都是茱萸。
宋甜甜想了想昨天晚上阿奶杨氏泡在木盘里的黄豆,这是杨氏想用来做豆芽吃的。
宋甜甜捏了捏木盘里的黄豆,已经泡发了,连忙把黄豆捞出来,对着宋世书道,“二叔,我们把黄豆放进去炖。”
猪脚炖黄豆,这吃法倒是新鲜。
黄豆现在用来做豆腐的多,黄豆还是冬天蔬菜粮食之一,用来炖肉在宋家还是第一次呢。
即使宋世书在县里见过一些人吃猪脚,也没见过用黄豆来炖的。
宋世书想了想,也没有说黄豆不能炖猪脚,就倒了一大把黄豆进锅。
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