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《畅销小说穿越之小农女的古代种田生活》精彩片段
大厨闻言苦笑一声说道,鱿鱼这玩意对于我们海滨小城来说不是什么稀罕玩意,而且它的肉又不好吃,我们无论怎么做都不好吃,一般来说我们是不卖鱿鱼的,这些是准备剁碎了喂给牲畜的。
跟来的云二少,看着这一大筐一大筐的鱿鱼也知道自己把鱿鱼买多了,有点不好意思的摸了摸头。
宋思乔心中微微一动说看在云二少买我们的鲍鱼这么爽快的份上我就帮你一个忙。你们这儿有孜然调味料吗?最好再加一点料酒。说着卷了卷袖子,一副准备大干一场的模样。
云二少的目光在他柴火棒一样的胳膊上扫了一下,内心微微吐槽了一下说。那种叫孜然的东西有倒是有,但是确实不常用,不知道你想让那个东西做什么?
宋思乔给了他一个故作神秘的笑容说道。等这个玩意做好了你就知道了。就当是我送给你的一份礼物吧。云二少和掌柜的对视了一眼,搞不懂这个小丫头葫芦里卖的什么药。但是现在离晚宴的时间还有很多,就想先看看他到底玩的什么花样。
宋思乔很庆幸的是,在现在这个朝代已经有了,开始用铁板烹饪各种食品的雏形,但他们用铁板来做食物,一般情况下都是催熟或者是加热并不会让铁板来从头到尾的烹饪一件食物。
在铁板上铺设一层铁网,刷上一层薄薄的油,将装着的鱿鱼的木桶搬到了自己的旁边儿,拿了杀鱼的刀开始处理这些肥美的大家伙。
先是去皮去内脏然后掐掉头,他做的并不陌生。轻轻的在鱿鱼身上划掉两三刀拽住鱿鱼的三角脑。就可以干净利落的去皮掐头。身边的人看的啧啧称赞,就连自己的大哥也不知道自己的小妹是什么时候会的这样的本事,但是这种简单的动作。由宋思乔坐来就看着很赏心悦目。
宋思乔的手指翻飞切着鱿鱼,再把软骨取掉一只鱿鱼,就算是处理好了,他转头看见大家一瞬不瞬的盯着他手里的鱿鱼。便知道这种做法起了他们的好奇心。
他手下的动作并不停止,把手中处理好的鱿鱼扔到一个小木盆里,继续处理其他的鱿鱼等所有的鱿鱼都收拾好了,又留出十条左右的整只鱿鱼切花刀,然后再拿出竹签串好。但在找竹签的时候却发生了一点小矛盾,因为他发现他们这儿都不吃串串。于是便找了一些筷子,幸好这里的筷子都是木头的就把筷子用刀削尖了代替竹签。
盐,花椒粉,香油,料酒。这些最简单的调料放入一个白瓷汤盆里,再加入适量的孜然粉,烤鱿鱼需要的调料就已经做好了。拿出一小碟出来。
这时候铁板上已经刷了一层油,冒出滋滋的热气,将串好的鱿鱼放在它的上面,在炭火的炙烤下鱿鱼的香味渐渐的散发了出来,它一手掌握火候,一手拿着。小刷子不停地涂抹酱料。刚刚宋思乔问他们要涂抹酱料的小刷子,他们还不知道为何物。在宋思乔描述了一下之后,才去附近的商店里买来了一个差不多的崭新的粗糙毛笔,孜然的香气爆了出来他们忍不住深吸了一口气,又开始认真地看了起来甚至开始不知不觉流起了口水。
鱿鱼肉本身带着一种香甜的味道,在炭火的炙烤之下,这种味道便充分的散发了出来。但是这种食物本身带着一种咸腥味儿。而孜然是可以去除这种咸腥味的,刷了一层厚厚的酱料之后孜然粉被炭火烤的爆开颗颗分明。
刷好了慢慢的一层酱料之后,他的鱿鱼就算是完成了。当他烤了几串鱿鱼须和鱿鱼圈之后,又开始烤起了两只整只的鱿鱼。烤完之后拿起一只整只的鱿鱼递给了旁边儿早就已经开始流口水的云二少。云二少本就是一个爱吃之人来到这儿从未尝过的新鲜美味之后更是顾不得烫大口大口吃起来。
掌柜的和王大厨也纷纷尝了尝之后一起问到这到底是什么方法,竟然可以将腥甜的墨鱼肉做的如此好吃。王大厨一脸郑重的又尝了尝之后和云二少齐声问这宋家小姑娘,你这烤鱿鱼的方子卖不卖啊?
宋思乔想到自己的目的得逞了。于是顾作为难的说,实不相瞒,我本身打算用这烤鱿鱼去赚自己的第一桶金,改善我家的生活的。而且这烤鱿鱼价格便宜也是不太适合你们酒楼的发展。云二少和王大厨听了之后转念一想,思乔说的对,于是虽然有点遗憾,但也放弃了这个念头。
宋思乔等的就是这一刻,然后又趁机说虽然烤鱿鱼的方法我不能传授给你,但是我已经告诉你方法了。你只要不拿作商业用途就可以,但是吧,我这里还有一个新鲜调料的方法。如果你有兴趣,我就给你做做看。
云二少来了兴趣。兴致勃勃的问:哦,是吗?你是什么方子啊?可否让我一看?需要什么原料吗?
“这样吧,如果你有兴趣就等到一个月之后,我亲自把这做好的调料送到你们臻品楼如何?”
云二少看着这个小姑娘像小猫儿一样琥珀色狡黠的眼眸,本身可以质疑的却不自觉地点点头说:“好,那我就给你一月时间,一月之后我在臻品楼等着你的调料,希望你依然可以带给我惊喜。”
宋思乔看着这个比自己高了一个头的男人,得意的笑了笑说,一言为定!
思乔和大哥蹭到马车回到家中就开始着手准备酱油的制作方法。大哥似乎是有点儿担心的看向自己的小妹,十分疑惑自己的小妹自从落水被救上来后就像变了一个人一样。不仅在性格上有所改变。还有一些说不清道不明的感觉。
而这个时候在家里的思乔却在脑海中疯狂的搜索自己曾经给弟弟制作海鲜酱油的方法。
酱油在现代是每家每户必备的调味品,近些年来品种也是越来越多了自己当初为了让弟弟妹妹们吃饭更加健康也学习了怎样制作酱油。
整个马家的人都在家里猫着听到小孙子这么一喊,众人都从屋里冲冲走了出来。马三伯甚至连大棉袄都没来得及穿就快步地查看宋海怀中的小乔的情况。
看着众人着急的态度,宋海松了一口气也没有废话多说,直接报出了自己的目的,而那马三伯二话没说冲着自家的婆娘就说到。
“家里还有多少银子,赶紧给大海拿上,快点。”
他的话音刚落,老太太也迅速的将自己手中的银子拿了出来,原来他早已备好了,连打开都没有打开,直接塞到了宋海的怀中。
紧接着让自家孙子去里面把老爷子的衣服拿上给他,给他穿上之后便嘱咐着说道:
“你赶紧把衣服穿上,这大冬天的还下着雪呢,赶紧带着狗车将孩子一起带过去,不然光跑到镇子里也要个大半天的时间了。”
马三伯点了点头穿上衣服之后赶快把狗车赶了出来,让宋海坐上狗车,看着稳当之后便迅速的疾驰了起来。
刚出村口没多久,一直竖着耳朵听着外面动静的小乔也装作悠悠醒来的样子,对着紧紧抱着自己的爹,心里惆怅万分,也是十分的后悔,自己被打就被打吧,土豪逮直接再跌也不会这样伤心,于是他轻轻的呓语了一句:“爹!”
时刻注意着宋思乔动静的宋海,顿时之间脸上也来了表情,她扯了扯自己嘴角的笑,看着被裹成球的闺女急忙开口问道:“小乔你醒了告诉爹爹哪里不舒服,爹马上带你去看病好不好?”
而这时宋思乔已经挣扎着要坐起来了,他摆脱宋海对他的治好,用力的摇了摇头。
“爹抱歉是我的错,是我一时想不开,所以这才导致昏厥了过去,现在已经没事的,咱们还是回去吧,也不能总花钱呀,不然奶奶又该唠唠叨叨了。”
宋海看着自家闺女那皱成一处的小脸坚持要带她去看病。
“乖听爹的,到镇上那大夫看看别落下了什么病根。”
对于宋海对自己的担心与挚爱,宋思乔又是感动又是无奈,也是十分的愧疚,她继续劝着宋海。
“爹我真的没什么事儿,再说了我也跟王大夫学过不少的时间,莫非还能不清楚自己的问题吗?”
这时听到身后动静的马三伯也停了下来看了一眼宋思乔又看了一眼宋海,也开口劝道:“小乔,你还是让你爹带你去看一下医生吧,毕竟我们这样才能放心,而且有人也说了医者不自医,别到时候自己没一出什么病来,以后的日子可不好过啊。”
看着两人不断的相劝,宋思乔很是无奈,想出了一个折中的法子。
“爹我真的没有事儿,其实这个只是因为家里的事郁结于胸而已,要不这样吧,我回家给我自己开几个方子,你看这几天如果是好了咱就不去医院了,若是还不行你再带我去医院吧。”
宋海干着自家闺女那认真的眼神说话好像也挺有力的,在看到自家闺女在坚持也便妥协了。
在回去的路上,宋思乔看了一眼山头,忽然拉着宋海的手说道:“爹,要不我们去山上看看,说不定我们之前下的那几个套子已经套住猎物了,刚好也麻烦是三爷了,要不也给三爷送两只?”
宋海原本还想回去让自家闺女好好休息的,但是看着自家闺女眼睛里充满期待的神情,也不由得叹了一口气,摸了一下它的小鼻子,带着他跟三爷嘱咐了声上山去了。
原本三爷是想策马离开的,但是一想到这路也不好走,于是也拉着马车来到了树底下,看着那父女两个离去的背影。静静的等待。
山上的套子上有许多猎物就被套住了,因为山上有许多饥饿的小动物出来觅食,所以他们走了没多远便看到一只只白色的小兔子,还有许多扑凌着翅膀的野鸡。
“真是可惜呀,这一次我都没有把打猎的工具带过来。”宋海看着山地上奔跑的野鸡和跳过的野兔,不由得可惜的惋惜的说道。
“好啦,爹,没关系,不就是猎物吗?我们下次带东西的时候在打猎,那儿有我和小石块长下的绳子呢。”
宋思乔说着拉着宋海的手,就像她自己下的套子的地方走去。
宋海看着自家闺女精神和心情都不错,那科原本悬着的心也放下了一些,不多时这父女俩也找到了一些宋思乔下的神套,更让他惊奇的是每个神套一下都有一只猎物,于是他们便用绳子将这些拼命挣扎的猎物。
一只一只的捆上,扔到边上,嘴边上带着喜悦的笑容。
而有一只竟然还被绑上了狍子,而此刻一旁的那个神套也有了一些松动,看样子要被他挣脱了。宋海急忙三步并作两步,向那拼命挣扎的猎物扑了过去,一下子就将它摁倒在了雪地里,拿着一盘的绳子捆了她的四只腿。
“我去,我们竟然碰到了一只傻狍子,今天的收获真的不错啊,不仅猎到了野鸡,还猎到了兔子。”
宋海兴高彩烈的说道,但是心中却也惋惜这傻狍子不是鹿洛市路的话,那镇上的有钱人可都会争相进买的。
想到这里他便扛着这些猎物抱着自家的女儿向山下走去。当宋海父女从森林中走出来的时候,马三叔的车上已经堆满了猎物。
这一趟的时候,宋海发现这里有许多的猎物,甚至有许多被冻坏了,也是很无奈的将这些动画的猎物都拎了下去。
看着被套到了猎物的确不少加起来也有一两百斤的样子宋海将这些猎物堆在了车上,而自己则是在一旁推着狗车步行,时不时的还要开口询问宋思乔冷不冷。
被包成棉球的宋思乔很是无奈地翻了一个白眼,如果不是因为他的强烈抗议,估计宋海都要将他整个人都给包起来了,心中不由得感叹自家老爹对自己真的是好的没话说啊!
在将马三叔送回家的时候,宋海特意的拿了几只兔子和野鸡作为马三叔的谢礼。
这时候跟过来的本家亲戚,老爷子的三弟看真相大白,便对思乔的奶奶李氏说道,现在知道是怎么回事了?快把看诊费和药钱给人家李大夫,李大夫还在等着呢。
李氏一听又要拿钱给李大夫拿药给思乔看病,登时变了脸色,瞪圆了一双小小的三角眼,嘴里骂道:“他二叔你这说的轻巧,感情不是你拿钱不心疼是不是?这赔钱货和她娘每年看病拿药花了我多少银子了?我家的钱不是钱吗,哪家经得起这么折腾,怎么就不撞死算了!那什么药啊,在床上躺两天就行了,这两天别干活了!”
“都是亲孙子亲孙女,这差别怎么就这么大?”跟过来的乡邻们纷纷叹息道。
宋家是这个小村庄的一户普通人家在这个村子里,宋家老太爷当初是和自己的媳妇一起逃难来的,老太爷躲避战乱之后便在这儿定居,生了三个儿子分别是宋家爷爷,和三爷爷大爷爷,三爷爷住的地方是同村有事情可以帮衬一点,大爷爷住在隔壁村。
后来宋思乔的爷爷娶了奶奶李氏生下来三个儿子一女,她们的爹宋海就是排行老二的儿子,因为当时生这个儿子的时候家里正好赶上天灾人祸,为了不被饿死只能干活,导致难产差点丢了命,后来出生的三子也极为艰难,而且它不知道听谁说的,说二房以后的子孙是要反了,因此对二儿子连带他的媳妇孩子都极为不喜,偏心就差偏到了咯吱窝里去。
有了后娘就肯定有后爹,这个亲娘还不如后娘的疼爱呢,因为李氏对二儿子一家的不喜,所以老爷子宋大力对二房也很是冷淡,在这个家里二房当牛做马干的活最多吃的最少,即使这样也讨不了李氏的欢心,还是极尽所能的挑事。
李氏的大儿子宋江是个好吃懒做的贫民纨绔,每天遛猫逗狗基本不知道干活,每天跟着老爷子一起出去,但是干活偷奸耍滑能推到宋海头上就绝对不自己干,他的儿子宋家宝更是把自己爹娘的坏毛病学了个十成十,不仅长得不是很好看,一身肥膘又懒又黑,这次思乔之所以会晕倒就是因为他扔地上的半块馒头被思乔捡到了之后家宝心理不平衡就和他娘王氏把思乔推到了墙上。
老三在镇上上学,娶了的女儿是镇上一个秀才的女儿不经常回村里,李氏对这个当时自己最后出生的小儿子可以说是要星星不给月亮,家里所有的钱都攥在她的手里,她全都给了三儿子,二儿子一家吃饭都吃不饱的情况下,三儿子还能在镇上买丫头伺候着。这人的心呐,果真就是偏的。
李氏听见乡邻们的话顿时炸了,差点跳起来说,反正不是你们家的,我是这个家的老大,就算是这孩子死了也不管你们的事,我看这人醒了也没什么事了!用草药捂两天就好了
说完就转脸进了房门,真的就没给掏药钱。
苏氏抱歉的看向李大夫,带着歉意的说:“李大夫真对不住,药钱和诊金我今晚就让孩子他爸给你送过去,真对不住啊”
苏氏把李大夫送出了房门之后就回到了房间,看着被放在家里炕上的小女儿目光中满是慈爱和心疼。
这时候被放在炕上的宋思乔看着这个妇人,感受到了她炽热的母爱,鼻子有点酸,自己有多久没感受到过妈妈的关爱了?
大哥宋佳航摸了摸小妹的头,之后对娘说:“小妹这次伤到了脑袋,她又从小体弱多病身体不好,娘,等爹回来让爹给小妹要点好的东西补补营养吧。”
想到婆婆的尖酸刻薄,苏氏内心的苦涩又再度涌了上来,短暂的静默之后苏氏出了门去了前院。
那个小萝卜头把脑袋凑过来,摸着她的脸说:“二姐你今天快把我吓死了,小石块再也不说饿了,二姐你快点好起来吧,我明天去给你抓鱼吃,给你烤鸟吃。”
宋思乔对着这个可爱的小孩挤出来一抹微笑,跟这个小家伙说了会话,之后便感觉脑袋昏昏沉沉的,非常的想睡觉,在昏睡前听到了前院母亲苏氏和奶奶李氏的对话。
“娘,思乔这一摔伤到了脑袋,大夫说思乔身体弱得补补……我想给她煮个鸡蛋吃。”苏氏低声下气的声音。
“吃吃吃!又是吃药又是看病还想吃鸡蛋?我家又不是有钱!谁经得起你们这几个药罐子赔钱货的折腾?还想吃鸡蛋?鸡蛋不要钱吗?老三每月上学的束脩怎么办?罐子里有白米,掺点高粱面煮粥去吧!”这是李氏刻薄的声音。
思乔这一觉睡了好久好久,中间的灌药煮粥都没把他弄醒。在她依旧陷入黑暗醒不过来准备自暴自弃的时候,视线中或者是脑海中出现了一丝丝的亮光,一个小光团出现了,这个光团好像还会说话一个生气的正太音传了过来。
“怎么办啊!这个人类这么弱小我怎么就跟她签订了契约!我怎么办啊,啊好气啊。”
这个臭西王母娘娘,哼,一点都不爱他了吗?把他这个伟大的神器就这么丢到了人间,还让他跟一个这么弱小的人类认了主,难道他等了五百多年就等来这么弱小的一个人类吗?
好想哭啊,呜呜呜,西王母娘娘不爱我了。我得什么时候才能升级成长好啊,跟着这么弱小的人类,哎!人生无望啊。
宋思乔正在为了这个光团感到惊奇呢,一时忘了控制自己在脑海中说出了话,小光团像是被吓到了一样,猛地颤抖了一下。
宋思乔好奇的说,你刚刚说什么西王母娘娘啊?什么认主的,小石头你是什么啊?
那小光团一听就气了起来:“什么我是什么东西?!我可是伟大的西王母娘娘之前最喜爱的饰品呢,跟着西王母娘娘一起升天的,但是我犯了点小错,西王母娘娘罚我下来受罚历劫领罪”说着说着就委屈了起来,语气都感觉到了委屈。
但是很快又恢复了活力,趾高气昂的说道:“至于为什么认主?!你昏迷的时候你的血占到了我尊贵的本体上!所以我只能跟你认主了!你这么弱小的人类,现在还受了伤,好气啊。”
宋思乔听到了话中的重点:“所以你的意思是可以帮我治好我现在额头上的伤了是吗?”
小石头感觉自己一下被捕捉到了重点气到想摔桌,不过这也是事实,只有主人强大了自己才能强大。
光团在脑海中飘来飘去的说:“是啊,我可以帮你治好你头上的伤,但是这又要消耗我为数不多的灵力”
话音刚落思乔就感觉脑袋上的伤口仿佛被一阵清凉的药膏覆盖了一样,不是那么火辣辣的钻人脑子的疼了,仿佛困住他的黑暗逐渐散去,她慢慢的睁开了疲惫至极的眼睛。
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